日前去一超市买食品，挑了一种切片面包，想看看多少分量，翻来翻去找不到，我请旁边的推销员找，她东寻西觅，好不容易才找到，原来在一个角落里，黑色的净重量印在紫色的塑料薄膜上，这不是有意与顾客捉迷藏，不想让顾客知道重量吗？之后我又挑了一种真空包装的火腿肠，想看看它的生产日期，日期倒是有的，黑字印在袋上，但模糊不清，一个阿拉伯数字，又像8，又像3，还像6，请售货员辨认，她颠来倒去地看，然后没有信心地说：可能是11月8日吧（离我购物当天的日期最近）？我可不敢相信，宁可不买。
还须补充一句，为了看清食品的生产日期、保质期和净重量，我每次去超市不得不带上老花镜。但是老花镜放大有限，看来以后要带上一把放大镜了。不过，这终究不方便，因此建议每个超市在入口处给每个顾客发一个放大镜，就像当年看立体电影发特制眼镜一样，出门结帐时交回，如有损坏照价赔偿。
厂家和顾客捉迷藏还有一种偷梁换柱的手法，让顾客上当。我亲见在北京一超市内，一个颇有气质的老头拿着一只袋装烧鸡与售货员论理，烧鸡是昨天买的，打开一看已经发臭变质，要求更换，售货员也承认鸡已变质，人们一看出产日期是前天的，保质期为15天，怎么这么快就变质了呢？售货员因为老人没有购物小票而不予更换，老人则坚持东西是在此店买的，小票随手丢了，谁想到会买到臭鸡呢！两人争执不下，围观的人越来越多，就在附近冷眼旁观的部门经理，怕臭鸡“美名”远扬，走过去让售货员把鸡换了。他还算明智。不过我怀疑，这臭鸡上贴的是不干胶标签，掉换方便，他会不会指使售货员把卖不出去的鸡，不断调换新生产日期的标签呢！
我的一个朋友在一家商场买了一盒朝鲜冷面，标签上标明常温下可放4天，可他第二天打开一看，面已长毛，只好自任倒霉。如果面盒上的生产日期是真的，面会这么快长毛吗？
我还听说，北京某小啤酒厂，把积压的啤酒更换标签，使这批啤酒“延长”了三个月的保质期。真是人心有多坏，保质期就“延”多长。
在人际交往中，人们讨厌不老实的人，在商品经济领域，人们厌恶欺诈的奸商。一些奸商在生产日期、净重量、成分上耍小动作，自以为得计，殊不知这是犯法行为，他们触犯了《食品卫生法》和《消费者权益保护法》，一旦被曝光，被告上法庭，就没有好果子吃。
《市象杂谈》栏目从本期开始推出，欢迎读者朋友积极来稿，谈在商品、投资、金融、人才等各种市场活动中遇到的酸甜苦辣，谈对市场发展、完善的感受、想法。
——编者
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